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  • 认知神经科学-关于心智的生物学

    ¥99.0(5.5折)定价:¥180.0

    欢迎翻开第三版!每当像认知神经科学这样的新领域出现时,人们对它的前途并不总是信心满满,甚至怀疑它会不会昙花一现。对新领域的新鲜热情就像看着一只第一次站立起来的小鹿一样,她能行吗?这崭新的生命能否发育长大?这新的生命中能放射出真正的意义吗?10年后的今天,认知神经科学已经空前繁荣。我们可以从诸多方面体察这种进步:领先的大学已经着手实施创新举措,旨在发展专门的认知神经科学研究方向,以便为研究者提供这一领域研究所需的工具和跨学科研究

  • 乳制品加工技术

    詹现璞主编  /  2011-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥13.7(4.9折)定价:¥28.0

    本教材在编写过程中参阅了国内外大量的最新技术资料,具体特点为:  (1)内容新而全面。本教材在编写过程中,参阅国家以往版本的乳制品产品标准,又参阅引用了国家新出版的《乳品安全国家标准》、《乳制品加工行业准人条件》、《乳制品企业良好生产规范》等。  (2)理论联系实际。本书力求紧密结合乳品企业的实际和乳品生产的特点,突出体现乳品加工的系统性和时代发展的特点。编者编录了一些实训项目,以配合理论教学,提高教学效果。  本书结构完整、详略得当

  • 制浆原理与工程

    詹怀宇主编  /  2009-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥24.9(4.3折)定价:¥58.0

    本书是轻化工程专业的核心课程,主要介绍制浆的基本原理、工艺技术与工程应用。通过本课程的学习,使学生了解制浆的基本知识与理论,熟悉国内外制浆科学技术的新进展,培养学生分析和解决工程实际问题的能力等...

  • 《申报》景德镇瓷业文献选辑

    詹伟鸿  /  2022-12-01  /  中国轻工业出版社
    ¥41.9(7折)定价:¥59.8

    景德镇是世界知名的“瓷都”。近代景德镇瓷业虽总体上呈逐步衰落之势,但在衰落之中也孕育了瓷业现代化的艰难尝试与努力。西风东渐背景下,当科学精神、工业化为代表的“现代之光”照进传统中国依靠自然和经验的瓷城时,从原料开采、成型、施釉、烧成、彩绘、包 装、运输等一切瓷业工序上的官僚、商人、工匠都被迫卷入现代瓷业生产的艰难转型中去。 本书精选《申报》77年间有关近现代景德镇瓷业生产工艺、瓷器运输、瓷业改革、清代御窑厂、瓷艺名家口述、景德镇地方社

  • 美丽女生向前跑

    ¥16.3(4.3折)定价:¥38.0

    ★权威的女性跑步圣经。 ★从跑鞋的挑选,到护肤品、跑步用品的挑选,各种穿搭建议,专属爱美的女性跑者。 ★200余幅高清图片,确保每个动作都准确无误。 ★量身制定适合你的跑步计划,不再畏惧不知如何开始。 ★热身收操动作、跑后护理贴士,健康运动不受伤。 ★全球各地赛事介绍,热门路跑网站介绍,跑步app推荐,和更多的朋友一起享受跑步的快乐。 ...

  • 一席茶:茶席设计与茶道美学

    詹詹  /  2019-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥48.0(4.9折)定价:¥98.0

    *近500张美轮美奂的茶席展示,从红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶,到春、夏、秋、冬,再到室内、室外、办公室、客栈,很后是一人、双人、多人、儿童和闺蜜,全书介绍了各种各样的茶席风格。 *器物之美,熏香之美,插花之美,礼仪之美,与茶席相关的一切一切都收录其中。 *本书是作者实践经验的全部总结。从如何选择器物、如何设计摆展,如何领略茶席之美……所有都来自于作者的实践经验,并全部不藏私地奉献给读者,照着图片进行操作即可学会...

  • 制浆原理与工程(第4版)/詹怀宇/中国轻工业十三五规划教材

    詹怀宇  /  2018-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥85.2(8.7折)定价:¥98.0

    《制浆原理与工程》是轻化工程(制浆造纸工程)专业的核心课程,主要介绍制浆的基本原理、工艺技术与工程应用。通过本课程的学习,使学生系统掌握制浆工程的基本理论和基本技能,得到工程技术和科学研究方法的基本训练,具备从事制浆工程、工艺设计、过程优化、分析检验、新技术新产品开发和生产管理等方面的技能,培养学生分析和解决工程实际问题的能力,为从事制浆造纸科学技术工作打下厚实的基础...

  • 照顾爸妈,这样做才安心

    詹鼎正著  /  2024-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥38.4(5.5折)定价:¥69.8

    本书解惑了当下常见的13大照顾难题,展现了身体衰老的种种变化以及应对之策,介绍了日常的保健,讲述了18种常见老年病的监控和治疗等...

五星书

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